【＃2】やまもと日記｜自己紹介パート2

皆さん、こんばんは！町田です。
どうにか、2回目のブログ投稿を忘れることなくキーボードを叩いています。

最近、仕事でお会いする方に自己紹介をする際、なんだか伝わっていないなと思う機会が多かったので、自分の頭の整理がてら、改めて自己紹介をしようと思います。
ただ、山元町に移住するまでの話に触れると非常に長くなってしまうので、現在、どんな会社に所属し、何をしているのかについて語ろうと思います。

ビジネスシーンを想定した自己紹介なので少し堅い表現になるかもしれませんが、御愛嬌ください。

2015年5月に宮城県山元町で創業した洋菓子店「Petite Joie」で働いています。

主に経理や事務周り、最近だとECサイト「Petite Joie Online」の運営など、バックオフィス業務全般を担当しています。

また、日によっては、2号店である「Petite Joie Stories（プチット・ジョア・ストーリーズ）」でソフトクリームを巻いたり、かき氷を作ったりもしています。土日祝日はストーリーズにいることが多いので、私に用事がある方は「やまもと夢いちごの郷」までお越しください！

ちなみに、土日祝日以外は本店にいることが多いので、平日に夢いちごでお会いする方は非常にラッキーです。笑

最近あった大きな動きでいえば、山元町にある廃校「旧坂元中学校」の教室を改修し、「Petite Joie Labo（プチット・ジョア・ラボ）」というお菓子工房を立ち上げました（そのような大型投資に関して補助金を申請するのも仕事の一部です）。

イタリア製の本格的なジェラートマシンや、多種多様な調理方法に対応できるスチームコンベクションオーブン（通称：スチコン）を導入したことで、いかなる種類のお菓子でも作れるようになりました。

そんなポテンシャルも踏まえて、オーナーパティシエの伊藤さんが「無敵のお菓子工房」とサブタイトルを付けました。

少し前置きが長くなりましたが、ジェラートの本格製造に伴って、ストーリーズの改修工事が決まりました！

写真は、ストーリーズの「未来予想図II」です。

そして、改修工事に伴い9月の連休明けから1週間ほどお休みをいただく予定です。
確定のスケジュールは、ストーリーズのInstagram等で告知される予定ですので、フォローしていない方はこの機会にぜひ！

洋菓子店で働く傍ら、2024年4月に「合同会社マチビト」を立ち上げ、代表として活動しています。

「マチビトは何をしている会社ですか？」と聞かれることが多いのですが、以下のようなことをしています。

・山元町産米を使った日本酒の企画＆販売
・町内事業者向けの経営支援（補助金関連の情報共有、販路開拓など）
・山元町の廃校「旧坂元中学校」を使ったチャレンジショップ事業（現在は、Emilyさんが入居されています）
・古道具の展示や販売を行う「どうぐやマチビト」の運営

色々とやっているように見えますが、一貫して「地域資源の活用」「人と人をつなげること」「楽しむこと」を大事にして活動しています。
主事業である日本酒の販売も、元々知り合いだった町内のお米農家さんと、私の高校時代の同級生を繋いで出来上がったものです。

さて、そもそもなぜこのような取り組みをし始めたのかについては、非常に長くなってしまうので、また別の機会に触れようと思います。

なんだかキーボードを叩いていたら良い時間になってしまったので、このあたりで終わりにしようと思います。

また、毎週金曜日の更新を目標としていましたが、毎週金曜日の”夕方18時更新“というルールも設定しようと思います。
破ったときには、町田が山元町内を逆立ちで一周するとかしないとか…。

来週の更新もぜひお楽しみに！ありがとうございました。